わたしたちは、「食の安心・安全」「お客様の満足」「地域貢献」を追求します

【感謝】
平成20年にたった3坪の焼鳥屋から創業した当社も、お陰様で15年を超える歴史を迎えることができました。
現在当社は福岡県北九州市にて2つの生産工場を有し、福岡県内で直営店舗として7店舗、移動販売車を4台展開しております。
これもお客様である皆様のご愛顧の賜物だと心より感謝しております。
従業員一同、お客様の「美味しかった」の満足を頂けるように、日々努力を惜しまず精進して参りますので、今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

【食の安心・安全】
日本経済の発展、生活水準の向上により、「食」に対する消費者の意識も大きく変化していきました。
「味」「価格」はもちろんですが、「食に対する安心・安全」への意識が急速に高まっております。
当社は創業より、「お客様に満足して頂ける商品を追及する」ということを基軸に経営を行っております。
消費者の「食に対する安心・安全」という高まるニーズに応えるため、自社工場にてセントラルキッチン方式を採用し、全店舗均一の商品とサービスの提供の確立、また「HACCP」の衛生管理手法を生産工程に導入するなど、「食」に携わる企業として、「食の安心・安全」を揺るがないものにするための経営努力を続けております。

【地域貢献への思い】
私は北九州で生まれ育ち、北九州を中心にたくさんのお客様や従業員、取引先様に恵まれてきました。
そのため北九州に少しでも恩返しをしたいと思い、これまで多くの地域活性化イベントや社会福祉に取り組んで参りました。
地域の類が会社の財産となるよう、今後も地道な努力を積み重ねる所存でございます。

【関わるすべての人が幸せになる】
当社は人が集まる企業、人が集まる店づくりを理想と考え、
「社会に必要とされる企業への成長」、「消費者に必要とされる店づくり」に努めて参りたいと考えております。
そのため日々変化する消費者のニーズにしっかり応え、「食の安心・安全」というキーワードを根幹として、常にお客様の目線で、「OSCの向上」をはかり、「お客様の満足」を誠実に追及して参りたいと思います。